清明節(jié)是我國的重要傳統(tǒng)節(jié)日,是進(jìn)行傳統(tǒng)美德教育的極好時(shí)機(jī),為紀(jì)念這個(gè)有著深遠(yuǎn)意義的日子,引導(dǎo)學(xué)生在慎終追遠(yuǎn)、緬懷先輩的情懷中認(rèn)知傳統(tǒng)、尊重傳統(tǒng)、繼承傳統(tǒng)、弘揚(yáng)傳統(tǒng),進(jìn)而增進(jìn)愛黨、愛國、愛社會(huì)主義情感,醫(yī)學(xué)系于2019年4月2日,在B6樓學(xué)生活動(dòng)室開展了清明節(jié)主題系列活動(dòng)之“清明節(jié)里打青團(tuán)”活動(dòng),本次活動(dòng)參加人數(shù)達(dá)30多人。

活動(dòng)開始前,學(xué)生在了解了清明吃青團(tuán)的由來之后,便開始體驗(yàn)制作青團(tuán)的全部過程,從小麥淀粉按比例混合、和面、揉粉、裹餡、最后搓成圓子,經(jīng)過一個(gè)接一個(gè)的步驟,不一會(huì)兒一個(gè)個(gè)模樣俏麗的團(tuán)子就成型了,隨后學(xué)生將青團(tuán)送至學(xué)院第一食堂擺入蒸鍋,不久后,散發(fā)著濃濃艾香和淡淡糯香的團(tuán)子出爐了,大家品嘗著的美味健康的青團(tuán),回味著曾經(jīng)熟悉的清明味道。


此次活動(dòng)的開展,起到宣傳中國傳統(tǒng)文化的作用,使學(xué)生感受到濃厚的節(jié)日氣氛,相信通過這次活動(dòng),學(xué)生對清明節(jié)吃青團(tuán)的習(xí)俗和青團(tuán)制作的方法也有了更真切地了解和感受。(圖/文:田青青)